- 豊富なビタミンCが免疫力を強化
- クエン酸が疲労回復をサポート
- 抗酸化作用で健康的な生活を実現
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ストレス軽減に寄与する成分が豊富
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栄養を豊かに含む保存料不使用のペースト
- 食卓に自然の味わいをプラス
- 簡単にアレンジ可能な美味しさ
晩白柚には、抗酸化作用や疲労回復に効果的な成分が豊富に含まれています。特にビタミンCやクエン酸は、免疫力の向上やストレス軽減に寄与し、日々の健康をサポートします。私たちのペーストは、その自然な風味と栄養素を手軽に取り入れることができるアイテムです。
保存料不使用なのも、うれしいポイントです。
晩白柚(ばんぺいゆ)について
晩白柚は世界最大の柑橘です
熊本県八代市の特産品
晩白柚は熊本県八代市の特産品であり、贈答品として喜ばれます。11月中旬から収穫が始まり、1~3月ごろに旬を迎えます。最大の特徴は世界最大の柑橘と呼ばれるほどの大きさ。子どもの頭ほどの大きさがあるものも珍しくはなく、中にはギネス記録に登録されるほどの大きさをほこります。 果皮は香り高く、甘みと酸味のバランスが絶妙です。分厚いワタは解毒作用のあるナリンギン由来のほんのりとした苦味があり、砂糖漬けにするとお茶請けにぴったりです。
「マキシト」は、世界最大の柑橘である晩白柚の英訳「Maximum-Citrus(マキシマム・シトラス)」からきております。
健康維持に最適な食品
晩白柚がもたらす健康効果
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Point 01
ナリンギンが健康を維持
晩白柚の白色の分厚い皮はワタであり、苦味の成分であるナリンギンが含まれています。
ナリンギンは生活習慣病予防、抗炎症や抗アレルギー作用、肝機能保護など多岐にわたります。健康的なライフスタイルを目指す方におすすめの一品です。
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Point 02
免疫力を高めるビタミンとナリンギン
晩白柚には豊富なビタミンCが含まれており、免疫力を強化する助けとなります。毎日の食事に取り入れることで、風邪やインフルエンザの予防にも寄与し、健康的な体づくりをサポートします。
先程のナリンギンと組み合わさることで、血液をサラサラにし、さらに血管を強くしてくれます。
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Point 03
疲労回復に役立つ晩白柚に含まれるクエン酸は、疲労回復に効果的です。運動後や仕事の合間に摂取することで、エネルギーを補給し、日々のパフォーマンスを向上させる手助けとなります。自然な味わいで、美味しく健康をサポートします。

晩白柚のペーストはそのまま食べると晩白柚の味わいを濃く感じます。フルーツソースとして使用できるので、さまざまな料理に活用できる優れものです。特に、ヨーグルトやスムージーにトッピングすることで、豊かな風味と栄養を追加することができます。甘さと酸味のバランスが絶妙で、朝食やデザートに彩りを添え、毎日の食卓を華やかに演出してくれます。また、晩白柚のペーストは、その独特の柑橘系の香りが料理のアクセントにもぴったりです。例えば、サラダに加えるドレッシングソースに混ぜることで新鮮さをプラスしたり、肉料理や魚料理のソースとして使用することで、風味を引き立ててくれます。
加えて、晩白柚には脂肪燃焼効果が期待される成分も含まれており、ダイエットや健康維持を目指す方にもおすすめです。晩白柚を取り入れた食事は、鮮やかな黄色で見た目にも美しく栄養価が高いため、毎日の食事を楽しむことができ、健康にもつながります。このように、晩白柚のペーストは、毎日の食事をより健康的でおいしくするための素晴らしい選択肢となります。ぜひ日々の生活に取り入れ、アレンジ方法を見つけて、美味しい食卓を作り上げていきましょう!
晩白柚農家の思いを受け継いで
晩白柚ペーストマキシトは、晩白柚農家が立ち上げた「デザート工房オレンジ会」により誕生しました。
晩白柚ペーストは八代市の物産館をはじめ、関東の飲食店や製菓店で使用されておりました。
しかし、当時デザート工房オレンジ会の代表が倒れ、農家の高齢化もあって事業は縮小しておりました。
その事業と思いを株式会社果実工房ひなぐ(旧名株式会社バイオマス開発機構)が引き継いだタイミングがちょうどコロナ渦。
関東の取引はほぼ全滅となり、はじめからのスタートとなりました。
晩白柚ペーストが誕生したきっかけは、晩白柚を一年中楽しみたいという思いからでした。
その思いを受け、逆風にも負けずに晩白柚ペーストを造り続けております。
晩白柚はあまり目立たない商品ですが、その潜在能力は計り知れません。
大きく、華やかな黄色の皮に主張せず飽きの来ない実。分厚い皮も砂糖漬けにしてしまえばおいしいお茶請けとして喜ばれます。
その晩白柚をまるごと使用した晩白柚ペーストを、この機会に味わってみてはいかがでしょうか。
晩白柚は、健康に寄与する素晴らしい食材として、近年注目を集めています。特に、その持つ抗酸化作用や疲労回復の効果は、多くの方から支持され、日常生活に取り入れやすいスナックやデザートとして重宝されています。ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれ、これらの成分は免疫力を向上させるだけでなく、ストレスの軽減にも役立ちます。体調を整えたい方、風邪が流行する季節に健康を保ちたい方にとって、晩白柚は理想的な選択肢です。
また、ダイエットを意識されている方には、晩白柚が持つ低カロリーながら高い栄養価が大きな魅力となるでしょう。食物繊維が豊富に含まれており、満腹感を得やすいので、スナックとして手軽に取り入れていただけます。食べることで自然と健康的な生活を促進することができるのが、晩白柚の持つ力です。
さらに晩白柚をまるごとペーストにした晩白柚ペーストを活用することで、毎日の食卓がより華やかに彩られます。ヨーグルトやスムージーのトッピングとして使用するだけでなく、料理へのアクセントにもぴったりです。晩白柚ならではの独自の香りと味わいを活かしたアレンジ提案もさまざま用意していますので、ぜひお試しください。
最後に、実際に晩白柚を取り入れたお客様からの感想や体験談もご紹介したいと思います。晩白柚を取り入れることで、健康への効果を実感された方々の声を通じて、商品の魅力がさらに広がります。この機会に、まだ体験したことのない方も、ぜひ晩白柚を試してみませんか?お気軽にお問い合わせいただき、健康な毎日の第一歩を踏み出しましょう!
Contact お問い合わせ
電話番号:0965-38-0680
FAX番号:0965-38-0671
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